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杭白菊蒸汽杀青工艺流程介绍,原来杭白菊就是这样加工的

  杭白菊蒸汽杀青工艺流程介绍,原来杭白菊就是这样加工的。杭白菊是非常有名的菊花品种之一,说起菊花烘干,那可是大有讲究,因为对于花卉类的物料,我们在烘干之前都要将其进行杀青处理,杀青的意义是护色定色,让杭白菊卖出一个好价钱。今天厂家总结了关于杭白菊蒸汽杀青工艺流程介绍,我们一起来看看吧。

杭白菊烘干机

  问:杭白菊为什么要进行杀青?

  答:杭白菊在烘干的过程中,因为对烘干要求比较高,一不小心菊花干燥之后就会容易发黄、发黑,严重影响杭白菊的品质。

  在长期的干燥加工过程,人们发现先将杭白菊先进行高温杀青之后,再进行烘干,则可以保持杭白菊的颜色保持不变,同时杀青过后的杭白菊,烘干品质、烘干效率方面也会有大大的提升。

  问:常见的杀青方式有哪些?

  答:目前比较常用的杀青方式有高温蒸汽杀青、热风杀青、微波杀青。

  高温蒸汽杀青则是利用高温水蒸气来进行短暂的蒸煮,达到杀青的目的。热风杀青则是用高温对杭白菊进行快速干燥,达到杀青的效果。微波杀青则是利用微波光线来对菊花进行照射,实现快速干燥、杀青同步处理。

  问:杭白菊蒸汽杀青的工艺流程是什么?

  答:1、杭白菊经过处理,去掉多余的叶子、树枝等杂物,如果需要分级,则先进行按大小进行分级处理;

  2、采用高温蒸汽杀青机或者使用锅炉,来对杭白菊进行十分钟左右的高温蒸煮处理,快速捞出,沥干水分,进行下一步的烘干或晒干处理;

  3、杭白菊杀青时间要根据不同的品种、含水量,来确定杀青时间。

  经过对杭白菊蒸汽杀青工艺的流程介绍,相信您已经了解了杭白菊的加工过程。对于菊花烘干,厂家有非常丰富的视频案例,包含试机与现场运转情况,如过您有菊花烘干等方面的问题,可随时与我们厂家进行联系,为您量身定制机型,期待您的来电。


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